Même si la carte est régulièrement revisitée et modifiée, il est une constante : la fraicheur et la qualité des produits cuisinés selon les arrivages et production de saison... Une cuisine traditionnelle qui ne manque pas d’originalité !
A l’image de la cuisine, le cadre est chaleureux agrémenté d’expositions d’œuvres d’art qui apportent une note colorée et moderne, un clin d’œil qui ravit le regard !